정선블루베리는 자가 생산(4톤, ’21) 및 4개 지역 농가와의 계약재배(3톤)를 통해 연간 7톤의 유기농 블루베리를 조달(1차)하고, 블루베리즙·누룽지·꿀·분말 등의 가공품을 생산(2차)하며, 수확 체험, 잼 만들기 등 체험 활동을 영위하는 정선을 대표하는 농촌융복합 경영체이다.